Piatto estivo del Lago di Garda che riempira' il vostro palato di sapori delicati come il gusto della trota.
Pulite e lavate in acqua e aceto le trote.
Poi mettetele sopra un canovaccio a scolare poi impanarle e passarle alla griglia.
Cotte si condiscono con sale, olio e pepe e limone.
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Pozzolengo (BS) - 20 - 30 €
Tel. 0486 235684
Tipica ricetta dei laghi lombardi
zucchero uova aglio burro parmiggiano carne Pesce prezzemolo farina sale cipolla mediterraneo Pane pomodoro mare pomodori Olio torta giallo pasta sedano