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home » Ricette » trovate 51 ricette

Ricette per Primi piatti

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Index_zuppa-pesce

Zuppa di pesce, e

Sogliola, rombo, acciughe, seppie, cozze o altri pesci gelatinosi si prestano egregiamente per questa gustosa zuppa.

Index_pancotto

Pancotto alla calabrese, , , e

Prima di servire condite con olio crudo e formaggio abbondante.

Index_minestrone-calabrese

Minestrone alla calabrese, , , e

Minestrone della tradizione calabrese ottimo nelle serate d'inveno.

Index_tortellini

Tortellini alla mantovana, , , e

Piatto tipico della nonna, in alcune zone del mantovano si servono in brodo con il vino rosso.

Index_strangolapreti

Strozzapreti, , e

E' una minestra tipicamente bresciana, ma largamente usata in Lombardia.

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