E' una pietanza che chiede un lavoro molto dispendioso di tempo.
I bianchetti o gianchetti sono minuscoli pesciolini bianchi poco piu' grandi di un chicco di riso.
Sì utilizza quasi sempre gronco o murena o altri pesci consimili.
Una ricetta tradizionale ligure.
Sogliola, rombo, acciughe, seppie, cozze o altri pesci gelatinosi si prestano egregiamente per questa gustosa zuppa.
Antipasto tipico ligure che potete gustare in tutte le taverne e osterie del porto e della citta'.
Con queste proporzioni se ne può preparare una quantità discreta, poiché, conservato in vetro e ...
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Ciao, Sono Giulia e sono una tua cliente al mercato coperto e con Ghiara e Gianluca. So che fate anche ...
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