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home » Ricette » trovate 20 ricette

Ricette in Veneto

Risultato della ricerca
Index_angulla-marinata

Anguilla marinata e

Ricetta tradizionale veneziana. Ottima con la polenta.

Index_baccala-veneziana

Baccala' mantecato

Ricetta tipica della tradizione veneziana, ottimo con la polenta o su crostini.

Index_baccala-vicentina

Baccala' alla vicentina

Un poeta popolare vicentino, Adolfo Guireato ha dedicato i suoi versi a questa ghiotta specialità tanto ...

Index_risotto-zucca

Risotto con la zucca

Piatto tipico della tradizione veronese e veneta in generale.

Index_risotto-scampi

Risotto con gli scampi

Identico trattamento va usato per risotto a base di telline, bisato (anguilla), seppie e peoci.

Index_risotto-luganega

Risotto con luganega

La luganega (salsiccia) per questo squisito risotto è una tipica preparazione veneta a base di carne di maiale ...

Index_riso-bisi

Risi e bisi

E' una piatto che si serve dai tempi dei Dogi nel giorno di S. Marco ed è tipica della cucina veneta e molto ...

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