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Flummeri al cioccolato
Assomiglia ad un budino al cioccolato...
Ingredienti Flummeri al cioccolato
- gr. 80 cioccolato in polvere
- gr. 80 farina
- gr. 80 zucchero
- 8 dl di latte
Preparazione Flummeri al cioccolato
Dopo aver sciolto a fuoco mite il burro, vi si unisca il cioccolato in polvere, la farina, lo zucchero e il latte.
Si cuoce come un qualunque budino che si verserà poi in uno stampo bagnato, messo a raffreddare e si toglierà dallo stampo dopo qualche ora.
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