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Olio extra vergine di oliva Colline Ennesi

Sicilia Oli di Oliva

Viene prodotto in tutto il territorio della provincia di Enna.

Varietà:

  • Moresca
  • Nocellara Etnea
  • Biancolilla
  • Giaraffa
  • Ogliarola
  • Tonda Iblea

E’ un olio extra vergine di oliva dal colore che va dal verde al giallo oro. Fruttato medio o intenso, esibisce leggere sensazioni di erba e sensazioni di piccante amaro, con eventuali sentori di carciofo, sedano, pomodoro.

Fonte: Regione Sicilia
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