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home » Prodotti tipici » trovati 19 prodotti tipici

Prodotti tipici in Emilia romagna

Coppia ferrarese IGP

Coppia ferrarese Olio, Pane, farina, sale, grano duro, strutto, malto

Cotechino Modena IGP

Cotechino Modena rosso, maiale, carne suina, rosa, cotechino, bolliti, porco

Fungo di Borgotaro IGP

Fungo di Borgotaro Risotto, Funghi, bosco, porcini, boletus, spontaneo

Marrone di Castel del Rio IGP

Marrone di Castel del Rio Marrone, frutta secca, dolci, torte, castagna, apennini, Imola

Mortadella Bologna IGP

Mortadella Bologna maiale, Suino, insaccato, Emilia, colline, mortadella, rosa

Pesca e Nettarina di Romagna IGP

Pesca e Nettarina di Romagna giallo, rosso, arancio, pesca, nettarina, pelo, gialla, polpa gialla, pola bianca, fresco

Scalogno di Romagna IGP

Scalogno di Romagna aglio, rosso, collina, cipolla, romagna, allium

Zampone Modena IGP

Zampone Modena maiale, Modena, cotica, zampetto, macinato, spezie

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