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home » Ricette » trovate 167 ricette

Ricette

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Index_maionese

Vitello tonnato, , , e

E' bene preparare il vitello un giorno per l'altro, conservandolo in luogo fresco. Il piatto può essere ...

Index_ossibuchi

Ossibuchi, , , e

Si serve con risotto alla milanese o con abbondante pure' di patate.

Index_cassola

Cassola e

In Lombardia questa tipica pietanza la chiamano anche "posciandra" o "bottagin"

Index_tortellini

Tortellini alla mantovana, , , e

Piatto tipico della nonna, in alcune zone del mantovano si servono in brodo con il vino rosso.

Index_strangolapreti

Strozzapreti, , e

E' una minestra tipicamente bresciana, ma largamente usata in Lombardia.

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