I bianchetti o gianchetti sono minuscoli pesciolini bianchi poco piu' grandi di un chicco di riso.
Sì utilizza quasi sempre gronco o murena o altri pesci consimili.
Una ricetta tradizionale ligure.
Sogliola, rombo, acciughe, seppie, cozze o altri pesci gelatinosi si prestano egregiamente per questa gustosa zuppa.
Una torta della nonna che ci fa ricordare l'infanzia.
Il doce tipico del natale milanese, in una versione casereccia.
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Ciao, Sono Giulia e sono una tua cliente al mercato coperto e con Ghiara e Gianluca. So che fate anche ...
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