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Ricette

Risultato della ricerca
Index_bianchetti

Frittelle di bianchetti, , , e

I bianchetti o gianchetti sono minuscoli pesciolini bianchi poco piu' grandi di un chicco di riso.

Index_cima-genovese

Cima alla genovese, , , e

piatto buono da gustare sia in estate che in inverno.

Index_burrida

Buridda di pesce, , , e

Sì utilizza quasi sempre gronco o murena o altri pesci consimili.

Index_zuppa-pesce

Zuppa di pesce, e

Sogliola, rombo, acciughe, seppie, cozze o altri pesci gelatinosi si prestano egregiamente per questa gustosa zuppa.

Index_panon

Panon, , , e

E' un caratteristico dolce natalizio, e si conserva a lungo.

Index_panettone

Panettone, , e

Il doce tipico del natale milanese, in una versione casereccia.

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