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Torta al cacao
Torta fantastica.
Ingredienti Torta al cacao
- 6 chiare d'uovo
- gr. 375 di zucchero
- gr. 300 di farina
- gr. 125 di burro
- gr. 200 di mandorle tritate
- due cucchiai colmi di cacao
- una bustina di lievito per dolci
Preparazione Torta al cacao
Montare le chiare a neve.
Unite i tuorli allo zucchero e montateli. Aggiungete il burro sciolto, e le chiare montate.
Unite poi il cacao, la farina e il lievito.
Versare in una teglia imburrata ed infarinata.
Cuocere a forno moderato circa 150 gradi per circa mezz'ora.
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