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Torta di mele facilissima

  • Global rating average: 4.0 out of 5
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Regione: Veneto | Portata: Dolci e Dessert

E' una torta che faccio da 33 anni.Riesco a farla ad occhi chiusi. E' facile e buona.

Ingredienti Torta di mele facilissima

  • 200 gr di farina
  • 150 gr di zucchero ( se piace meno dolce bastano anche 130 gr )
  • 2 uova intere
  • 60 gr d'olio extra vergine
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • un limone (buccia grattugiata e succo)
  • una tazzina di latte
  • 4 o più mele (dipende dalla loro grossezza) tagliate in otto parti

Preparazione Torta di mele facilissima

Sbattere le uova con lo zucchero,unire l'olio,il limone succo e buccia,la farina e il lievito sciolto nella tazzina del latte.

Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata di circa 27 cm,sistemare le mele a raggiera,spolverizzare con un pochino di zucchero ed infornare a 180 gr per 35 minuti ( questo tempo può variare ,dipende dal tipo di forno)

Buon appetito!   

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