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Olio extra vergine di oliva Valdemone

Sicilia Oli di Oliva

La zona di produzione si estende in tutta la provincia di Messina,
con esclusione della zona montana dei Peloritani e dei Nebrodi.
Prende il nome da uno dei tre giustizierati in cui fu divisa la Sicilia
in epoca Araba - Normanna.

Varietà:

  • Ogliarola messinese
  • Santagatese
  • Minuta
  • Olivo di Mandanici
  • Nocellara messinese
  • Ottobratica
  • Brandofino
  • Verdella

Dall’intenso profumo di olive verdi, l’olio Valdemone esprime
sensazioni amare erbacee e fruttate, con sensazioni retrolfattive
di mandorla, frutta, pomodoro e cardo.

Fonte: Regione Sicilia

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